珈琲のうんちく
2015年09月01日
こんにちは^_^ビリオン珈琲です^_^今日はコーヒーのうんちくを少し語ります!!
珈琲は写真の通り初めは、緑色でグリーンビーンズと呼ばれています!
!この状態ではまだ飲む事が出来ません!この豆を煎る事で飲む事が出来ます。
豆を煎るとだんだん茶色になってきますが焙煎の度合いが8段階あります!
これは焦げているのではなくて、化学反応によって茶色になって来ます❗️❗️
ちょっとしたウンチクでした。
自分の好きな焙煎度合いを見つけて下さいね^_^
珈琲は写真の通り初めは、緑色でグリーンビーンズと呼ばれています!
!この状態ではまだ飲む事が出来ません!この豆を煎る事で飲む事が出来ます。
豆を煎るとだんだん茶色になってきますが焙煎の度合いが8段階あります!
これは焦げているのではなくて、化学反応によって茶色になって来ます❗️❗️
ちょっとしたウンチクでした。
自分の好きな焙煎度合いを見つけて下さいね^_^
Posted by ビリオン珈琲 at 12:57│Comments(0)
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